Apicius 229
Ius candidum in ansere elixo Piper, careum, cuminum, apii semen, thymum, cepam, laseris radicem, nucleos tostos, mel, acetum, liquamen et oleum.
Ius candidum in ansere elixo
Piper, careum, cuminum, apii semen, thymum, cepam, laseris radicem, nucleos tostos, mel, acetum, liquamen et oleum.
Blanke saus bij gekookte gans Peper, karwij, komijn, selderijzaad, tijm, ui, duivelsdrek, geroosterde pijnboompitten, honing, azijn, garum en olie.
Blanke saus bij gekookte gans
Peper, karwij, komijn, selderijzaad, tijm, ui, duivelsdrek, geroosterde pijnboompitten, honing, azijn, garum en olie.