Apicius 465

 

 

In pisce oenogarum

Teres piper, rutam, mel commisces, passum, liquamen, caroenum, et igni mollissimo calefacies.

 
 

Oenogarum bij vis

 

Maal peper, wijnruit, meng er honing door, zoete wijn, garum, caroenum, en maak warm op een heel zacht vuurtje.

 
 

 

 

© www.apiciana.nl