Apicius 449
Ius in murena assa Piper, ligusticum, satureiam, crocomagma, cepa, pruna damascena enucleata, uinum, mulsum, acetum, liquamen, defritum, oleum, et coques.
Ius in murena assa
Piper, ligusticum, satureiam, crocomagma, cepa, pruna damascena enucleata, uinum, mulsum, acetum, liquamen, defritum, oleum, et coques.
Saus bij geroosterde murene Peper, lavaszaad, bonenkruid, crocomagma, ui, ontpitte pruimednaten, wijn, mulsum, azijn, garum, deritum, olie, en kook tot een saus.
Saus bij geroosterde murene
Peper, lavaszaad, bonenkruid, crocomagma, ui, ontpitte pruimednaten, wijn, mulsum, azijn, garum, deritum, olie, en kook tot een saus.