Apicius 414

 

In omne genus conchyliorum

Piper, ligusticum, petroselinum, mentam siccam, cuminum plusculum, mel, liquamen. Si uoles, folium et malabathrum addes.

 
 

 

 

Saus bij alle soorten schelpdieren

Peper, lavaszaad, peterselie, gedroogde munt, flink wat komijn, honing, garum. Als je wilt, kun je ook folium en malabathrum toevoegen.


 
 

 

 

© www.apiciana.nl