Bulbos elixos in pultarium
pressos, mittis thymum, origanum, mel, acetum, defritum, caryotam,
liquamen et oleum modice. Piper adspargis et inferes.
Een ander recept
Pers de bloembolletjes in een pultarius,
voeg tijm toe, oregano, honing, azijn, defrutum, dadels, garum en een
beetje olie. Bestrooi met peper en dien op.