Apicius 297

 

 

Aliter dulcia

Musteos Afros optimos rades et in lacte infundis. Cum biberint, in furnum mittis, ne arescant, modice. Eximes eos calidos, melle perfundis, compungis ut bibant. Piper aspargis et inferes.

 
 

 

Een ander recept voor zoetigheid

Ontdoe eerste kwaliteit Afrikaanse mostbroodjes vanhun korst en dompel ze in melk. Als ze zich volgezogen hebben, zet je ze in de oven, een beetje, zodat ze niet uitdrogen. Haal ze eruit terwijl ze nog warm zijn, giet er honing over, prik ze in, zodat ze het opnemen. Bestrooi met peper en dien op.

 
 

© www.apiciana.nl