Cucurbitas more Alexandrino
Elixatas cucurbitas exprimis,
sale asparges, in patina compones. Teres piper, cuminum, coriandri
semen, mentam uiridem, laseris radicem, suffundes acetum. Adicies
caryotam, nucleum, teres, melle, aceto, liquamine, defrito et
oleo temperabis, et cucurbitas perfundes. Cum ferbuerint, piper
asparges et inferes.