Apicius 444

 

 

Ius in mullos assos

Piper, ligusticum, rutam, mel, nucleos, acetum, uinum, liquamen, oleum modice. Calefacies et perfundes.

 
 

 

Saus bij geroosterde zeebarbeel

Peper, lavaszaad, wijnruit, honing, pijnboompitten, azijn, wijn, garum, een beetje olie. Maak warm en overgiet de vis ermee.

 
 

 

 

© www.apiciana.nl