Apicius 30

 

 

Olivas virides servare ut quovis tempore oleum facias

Oliuas de arbore sublatas in illud mittis, et erunt tales quouis tempore quasi mox de arbore demptae. De quibus, si uolueris, oleum uiridem facies.

 
 

 

Om verse olijven te bewaren, zodat je op elk moment olie kunt maken

Doe de olijven zo van de boom in de olie, en ze zullen op elk gewenst moment zo zijn alsof ze maar net geplukt zijn. Daarvan kun je, zo je wilt, verse olie maken.

 
 

© www.apiciana.nl